Rețeta Secretă Pentru Un Trup Nemuritor: Longo Îți Spune Ce Să Înghiți!
Valter Longo, gurul longevității, crede că a dezgropat formula magică pentru o viață lungă și lipsită de boli. Pe scurt, dacă îți dorești să te îmbogățești cu încă câteva decenii de viață, lăsăturile gustoase trebuie să dispară din meniu! Longo, stând la cârma laboratoarelor de cercetare ale Italiei, ne spune hotărât că, deși poți avea gene de fier, dacă nu urmezi dieta de longevitate, ești sortit fracasului.
Adevarata „Fontă a Tineretii” e Vegană Și Fără Pofte
Dietă de longevitate, cum o numește el, nu este pentru slabi de inimă. Predominant vegană, cu accent pe legume în loc de fructe zaharoase, nuci și semințe în loc de berbecuți și purceluși, plus un strop de pește de trei ori pe săptămână. Cât despre iubitorii de carne roșie și albă, Longo le recomandă să își caute plăcerea altundeva, poate în a degusta cel mult două, trei ouă pe săptămână, și doar puțin cântat pe limba brânzei.
Capcana Lui Valter: Cei Cinci P Problematici
Longo s-a pus și pe numărat dușmanii unei diete sănătoase, adunându-i pe toți sub umbrela „celor cinci P problematici”: cartofi, paste, pizza, proteină, și pâine. Atacă fără milă, afirmând că acestea, în cantități industriale, se transformă în zahăr aproape instantaneu, aruncându-te în brațele bolilor fără să clipească. Ca un ultim act de clemență, ne aruncă și osoșul postului intermitent ca metodă salvatoare.
Sursa: Antena3
