Verificarea produselor din spațiul Mercosur în Uniunea Europeană
În contextul comerțului internațional, o preocupare esențială referitoare la acordul Mercosur se centerază pe reglementările diferite aplicate producătorilor. Fermierii europeni sunt supuși unor norme stricte în ceea ce privește mediu, bunăstarea animalelor și utilizarea pesticidelor, aspecte care pot să nu fie respectate la același nivel de către agricultorii din America Latină.
Controalele produselor importate
Produsele provenite din Brazilia, Argentina, Paraguay și Uruguay sunt importate în Uniunea Europeană, urmând diverse procese de verificare. Acestea trebuie să vină însoțite de certificate care atestă conformitatea cu standardele europene, inclusiv limitele admise pentru pesticide, metale grele și alți contaminanți. Însă, controalele sunt realizate la graniță, fie în porturi, fie în vămi, unde produsele sunt supuse unor analize care pot dura până la trei zile.
Laboratoarele de analiză din România
În România, 41 de laboratoare județene, deținute de Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA), sunt responsabilizate cu testarea alimentelor din import. Aceste instituții, împreună cu Institutul de Igienă și Sănătate Publică Veterinară din București, efectuează milioane de analize anual pe diferite tipuri de produse, inclusiv carne de pui, vită, legume și fructe.
Proceduri de testare
Testele cuprind peste 900 de indicatori fizici, chimici și microbiologici. De exemplu, pentru carnea de pui, se verifice dacă sunt prezente boli sau viruși periculoși, iar pentru legume și fructe, se analizează nivelele de pesticide. Anul trecut, s-au realizat peste 6.500 de controale la granițele României, dar, având în vedere volumele de produse, este imposibil să fie verificate toate loturile. Prin urmare, teste sunt efectuate și în magazine, unde loturile problematice pot fi retrase de la vânzare.
Probleme identificate
De-a lungul timpului, din spațiul Mercosur au fost importate în Europa o serie de produse, iar unele dintre acestea au prezentat depășiri în parametri microbiologici, semnalând probleme precum listeria sau salmoneloza. Florin Căpățînă, directorul Direcției Generale de Control ANSVSA, a confirmat aceste nereguli și a subliniat importanța auditurilor creșterii numărului de evaluări în țările terțe, anunțând o creștere cu aproximativ 50% a auditărilor în această direcție.
Concluzie
Prin urmare, pentru asigurarea siguranței alimentare și protecția consumatorilor, este esențial ca toate standardele de verificare să fie respectate cu strictețe, iar autoritățile europene să se asigure că produsele care ajung pe rafturile din România sunt conforme cu normele interne.
Vrei să vezi mai des știrile Direct Focus în Google? Adaugă publicația la sursele tale preferate.
Adaugă la sursele preferate pe Google