Botoșănean vinde boboci de gâște Holmogor cu 100 de euro bucata: „Cererea este mare”

Un crescător din Botoșani vinde boboci de gâște Holmogor cu aproximativ 100 de euro bucata

Andrei Ciobanu, originar din județul Botoșani, crește de aproximativ trei ani gâște din rase grele, printre care și exemplare din rasa Holmogor. El a declarat că totul a început atunci când a descoperit pe internet această rasă, iar aspectul diferit al păsărilor l-a determinat să crească boboci și, ulterior, să-i vândă.

„Am văzut la alții pe internet, mi-a plăcut. Sunt niște gâște deosebite. În primul rând, greutatea. Sunt mai masive, au niște caracteristici, sunt altceva. În prezent, am 40 de exemplare Holmogor și alte 20 de gâște dintr-o rasă adusă din Germania”, a spus crescătorul.

Greutatea, principala caracteristică a rasei

Pe lângă aspectul deosebit, greutatea este una dintre caracteristicile care atrag atenția la exemplarele din rasa Holmogor. „Anul trecut am avut un mascul care, la doar cinci luni, cântărea 12,8 kilograme. Pe lângă greutate, pentru păstrarea caracteristicilor rasei sunt importante forma corpului, gâtul, ciocul, barba și faldurile. Tocmai aceste particularități fac diferența dintre o pasăre de rasă și una obișnuită”, a explicat Andrei Ciobanu.

Creșterea acestor păsări presupune și o atenție deosebită la hrană. „O femelă de Holmogor poate produce aproximativ 15-30 de ouă într-un ciclu, însă nu toate sunt fertile. De aceea, eu prefer să comercializez boboci și tineret, nu ouă. Alimentația și condițiile de creștere au un rol important în dezvoltarea păsărilor. În prima lună, bobocii primesc furaj starter, însă ulterior o mare parte din hrană este reprezentată de verdeață. Aproximativ 70% din alimentația gâștelor este formată din verdeață”, a mai precizat el.

Peste 3.000 de euro dintr-un singur sezon

Rasa nu este populară, însă exemplarele Holmogor sunt căutate de crescători și de pasionații de păsări. Crescătorul susține că a avut cerere foarte mare anul trecut, astfel că bobocii au fost vânduți inițial cu aproximativ 100 de euro bucata.

„Bobocii de gâște Holmogor au fost vânduți inițial cu aproximativ 100 de euro bucata, iar ulterior prețul a crescut, pe măsură ce a existat și cererea pe piață. Anul trecut am avut două familii de gâște, fiecare formată dintr-un mascul și două femele. Din acestea am reușit să obțin aproximativ 23 de boboci. Am păstrat pentru mine doar unul sau doi și am vândut restul. Am scos undeva la peste 3.000 de euro”, a mai spus Andrei Ciobanu.