Costurile mesei de Paște 2026
Conform datelor furnizate de Institutul Național de Statistică (INS), masa de Paște din 2026 se preconizează a fi semnificativ mai costisitoare decât în anii precedenți, cu cele mai mari scumpiri înregistrate la pudra de cacao și ciocolată. În raportul analizat pentru februarie 2026 comparativ cu aceeași lună din 2025, pudra de cacao a avut o creștere a prețului de 46,33%, iar ciocolata a avut o scumpire de 29,02%. Astfel, consumatorii se confruntă cu majorări semnificative ale costurilor pentru ingredientele esențiale în prepararea tradicională a bucatelor specifice sărbătorilor.
Pe lângă pudra de cacao și ciocolată, alte produse alimentare de bază au suferit creșteri considerabile ale prețului: miezul de nucă a crescut cu 17,48%, iar cozonacul cu 15,66%. Ouăle s-au scumpit cu 14,3%, iar pâinea a înregistrat o creștere de 10,12%. De asemenea, ingredientele folosite frecvent în preparatele de sărbători, precum carnea de oaie și mielul, au crescut cu 8,85%, iar vinul cu 6,9%. Această tendință de scumpire afectează, evident, bugetele familiilor în perioada sărbătorilor de Paște.
Totuși, nu toate produsele au înregistrat creșteri. De exemplu, ceapa verde a crescut doar cu 2,78%, iar salata verde cu 1,8%. Interesant este faptul că ridichile de lună s-au ieftinit cu 5,51%, reprezentând o raritate în contextul general al creșterilor de prețuri.
Comportamentul consumatorilor de Paște
Într-un recent studiu realizat de Asociația CFA România, s-a constatat că doar 20% dintre români au declarat că vor face mai multe cumpărături de Paște decât în mod obișnuit. Acest procent este semnificativ mai mic comparativ cu 63% dintre români care au indicat că cheltuielile cresc în perioada sărbătorilor de iarnă. De asemenea, 75% dintre respondenți au adus în discuție anxietatea generată de cheltuielile financiare, fie că este vorba de creșteri de prețuri, fie de cheltuieli neprevăzute. Aceasta reflectă o tendință generală de precauție economică în rândul populației, probabil ca răspuns la crizele financiare recente și la instabilitatea economică.
Studiul a scos în evidență principalele surse de stres financiar, care includ nu doar creșterea prețurilor, ci și insecuritatea locului de muncă și datoriile existente. Această realitate sugerează că mulți români sunt mai prudenți în gestionarea bugetelor, încercând să facă economii, în special în fața majorărilor de prețuri anticipate pentru produsele de Paște.
